Meutiaranews.co – Banyak orang memulai hari mereka dengan secangkir kopi, bahkan sering kali menjadikannya hal pertama yang dikonsumsi saat bangun pagi. Namun, ada anggapan bahwa minum kopi sebelum sarapan atau dalam keadaan perut kosong bisa menyebabkan gangguan pencernaan. Benarkah demikian?
Ternyata, tidak sepenuhnya. Ahli ilmu gizi dari University of Colorado Anschutz Medical Campus, Bonnie Jortberg, PhD, RD, menyatakan bahwa secara umum, kopi tidak menyebabkan masalah kesehatan meski diminum saat perut kosong.
“Kebanyakan orang tidak mengalami masalah saat minum kopi dalam keadaan perut kosong, kecuali mungkin karena sedikit peningkatan cairan asam lambung,” ujar Jortberg, dikutip dari Health, Senin (12/8/2024).
Jortberg menjelaskan bahwa mengonsumsi kopi saat perut kosong sebenarnya tidak berbahaya bagi kesehatan. Namun, setiap orang memiliki respons tubuh yang berbeda terhadap kopi. Beberapa orang dengan kondisi tertentu mungkin mengalami sakit perut atau ketidaknyamanan setelah minum kopi.
Pendapat serupa disampaikan oleh asisten profesor gastroenterologi dari Tufts Medical Center, Harmony Allison, MD. Ia menyatakan bahwa kopi bisa menyebabkan gangguan pencernaan atau refluks asam pada orang-orang tertentu, terlepas dari apakah mereka sudah makan atau belum.
“Orang-orang bisa saja mengalami gejala-gejala yang mengganggu ini, meskipun ada makanan di perutnya,” kata Allison.
Selain itu, ada kekhawatiran bahwa mengonsumsi kopi saat perut kosong dapat menyebabkan tukak lambung. Namun, sebuah meta-analisis pada 2014 menemukan bahwa kopi tidak menyebabkan tukak lambung atau merusak sistem pencernaan dengan cara apa pun.
“Bagi sekitar 99 persen orang di luar sana, ini hanyalah mitos bahwa minum kopi saat perut kosong tidak baik untuk kesehatan,” ujarnya. (es)
#Menuju Perusahaan Pers yang Sehat dan Profesional