MeutiaraNews.co – Rempah-rempah yang selama ini dikenal sebagai bumbu dapur ternyata memiliki manfaat besar dalam menjaga kesehatan ginjal. Sejumlah penelitian dan pakar kesehatan mengungkapkan bahwa konsumsi rempah-rempah tertentu secara rutin dapat membantu menurunkan risiko gangguan ginjal dan mendukung fungsi detoksifikasi alami tubuh.
Beberapa rempah-rempah yang terbukti bermanfaat bagi ginjal antara lain kunyit, jahe, ketumbar, dan kayu manis. Kunyit, misalnya, mengandung kurkumin yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan kuat, membantu mengurangi peradangan pada jaringan ginjal.
Jahe juga dikenal mampu meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit ginjal.
“Rempah seperti ketumbar membantu proses pembuangan racun melalui urin, sedangkan kayu manis bisa membantu mengontrol kadar gula darah, yang berperan penting dalam mencegah nefropati diabetik,” ujar dr. Ratna Widyaningrum, spesialis penyakit dalam.
Namun, dr. Ratna juga mengingatkan bahwa meski rempah-rempah memberikan manfaat, konsumsi tetap harus sesuai takaran. “Konsultasikan dulu dengan dokter, apalagi jika Anda memiliki penyakit ginjal kronis. Beberapa rempah bisa berinteraksi dengan obat-obatan,” tambahnya.
Masyarakat diimbau untuk mengintegrasikan rempah-rempah dalam pola makan sehari-hari, tidak hanya untuk memperkaya cita rasa masakan, tetapi juga sebagai upaya alami menjaga kesehatan organ vital seperti ginjal.(r)
#Menuju Perusahaan Pers yang Sehat dan Profesional